피부와 건강이야기

알코올 중독보다 빵,과자 탄수화물 중독이 더 위험하다! 탄수화물은 우리 몸에 필요한 5대 필수 영양소이자 에너지원이다. 우리가 일상적으로 먹는 음식의 60~70%가 쌀, 보리, 밀, 옥수수, 감자, 고구마 등 탄수화물로 이뤄져있다. 우리 몸은 주로 탄수화물을 통해 열량을 생산한다. 특히 뇌세포의 경우 포도당만을 에너지원으로 쓰기때문에 정신노동을 하는 사람은 탄수화물을 반드시 섭취해야한다. 하루종일 손에서 먹을것을 내려놓지 않았던 경험이 한번쯤 있을 것이다. 이런 경우 돌이켜보면 빵, 케이크, 초콜릿 등의 탄수화물 메뉴를 섭취했을 가능성이 높다. 바로 탄수화물 중독이다. 문제는 과유불급 인것이다. 우리나라는 주식이 밥이고 밥에는 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 탄수화물 중독에 취약하다라고 생각하기 쉽..